Det høje indhold af protein og calcium gør sort havre velegnet til hestefoder. Ligeledes er indholdet af antioxidanter højere i den sorte havre end i hvid/gul havre, og det medvirker bl.a. til et styrket immunforsvar. Sammensætningen af fedtsyrer i sort havre giver en flot og blank pels, og specielt det høje indhold af flerumættede fedtsyrer er gavnligt for hesten. Derudover er indholdet af fordøjelige fibre højt, så der sikres en god tarmfunktion. hvilket alt sammen er faktorer, der gør den sorte havre til en meget velegnet komponent i fodringen. Specielt tændte heste kan have stor gavn af sort havre i deres daglige foderration.